Sbattitori elettrici, quanto tempo si possono usare ‘no stop’?

Quanto tempo va usato di seguito uno sbattitore elettrico per poter durare a lungo? Per quanto non vi sia una regola, va ricordato che questi piccoli elettrodomestici da cucina sono utensili pensati per usi domestici, a meno che non si tratti di strumenti professionali. Il consiglio è di utilizzare lo sbattitore elettrico di uso comune in cucina per non più di 5 minuti consecutivi. Se, poi, siete impegnati in impasti consistenti vi suggeriamo di concedere qualche pausa allo strumento per consentire al motore di raffreddarsi. Per lavorare dei grossi quantitativi di impasto, come nella preparazione di pane o pizze, si sconsiglia l’impiego di un semplice sbattitore, molto meglio una planetaria o un robot da cucina. Per il resto, non si può certo sminuire l’utilità di questi prodotti che si prestano a molteplici lavorazioni e impasti che alleggeriscono dalla fatica delle …